Alquinos:
Los alquinos son hidrocarburos que contienen enlaces triples carbono-carbono. La fórmula molecular general para alquinos acíclicos es CnH2n-2 y su grado de insaturación es dos. El acetileno o etino es el alquino más simple, fue descubierto por Berthelot en 1862.
Aplicaciones:
La mayor parte de los alquinos se fabrica en forma de acetileno. A su vez, una buena parte del acetileno se utiliza como combustible en la soldadura a gas debido a las elevadas temperaturas alcanzadas.
En la industria química los alquinos son importantes productos de partida por ejemplo en la síntesis del PVC (adición de HCl) de caucho artificial etc.
El grupo alquino está presente en algunos fármacos citostáticos.
Los polímeros generados a partir de los alquinos, los polialquinos, son semiconductores orgánicos y pueden ser dotados parecido al silicio aunque se trata de materiales flexibles.
Alquenos:

Los alquenos abundan en la naturaleza. El eteno, es un compuesto que controla el crecimiento de las plantas, la germinación de las semillas y la maduración de los frutos.
Aplicaciones:
Los alquenos son importantes intermediarios en la síntesis de diferentes productos
orgánicos, ya que el doble enlace presente puede reaccionar fácilmente y dar lugar a otros
grupos funcionales.
Además son intermediarios importantes en la síntesis de polímeros,
productos farmacéuticos, y otros productos químicos.
Entre los alquenos de mayor importancia industrial, se encuentran el eteno y el propeno,
también llamados etileno y propileno respectivamente. El etileno y el propileno se utilizan para
sintetizar cloruro de vinilo, polipropileno, tetrafluoroetileno.
Importancia para la sociedad:
Se podria decir que los Alquenos y los Alquinos, tienen una gran importancia industrial en el mundo, ya que son compuestos muy utilizados insdustrialmente. Son parte clave del desarrollo y explotación del petroleo, haciendo de estos compuestos una parte crucial en el desarrollo industrial mundial.
También tienes su importancia en el campo del dia a dia: por ejemplo, los alquenos constituyen la principal fuente de energia para la calefaccion industrial y domestica, asi como tambien los alquinos son parte esencial para el campo del corte de metales y soldaduras. Este tipo de compuestos son esenciales en áreas de uso diario mundialmente, asi que se podria decir que su impacto en la sociedad es de gran escala.
"La química, en su aplicación a los animales y vegetales, se esfuerza conjuntamente con la fisiología en iluminarnos respecto de los misteriosos procesos y fuentes de la vida orgánica." Justus von Liebig.
Bibliografia:
http://es.slideshare.net/artmendez/importancia-gruposfuncionales
http://www.quimicaorganica.org/